application d'acide propionique
Acide propionique L'acide propionique est une matière première chimique essentielle, tant pour les produits de chimie fine que pour les produits de chimie de base. Il est largement utilisé dans l'alimentation humaine et animale, le caoutchouc, les plastiques, les peintures, les revêtements, les parfums, les produits pharmaceutiques, les pesticides, l'imprimerie et d'autres secteurs. Parmi les trois conservateurs les plus utilisés – l'acide benzoïque, l'acide propionique et l'acide sorbique – l'acide propionique est reconnu mondialement comme le conservateur alimentaire le plus économique, le plus sûr et le plus efficace. Il inhibe efficacement les moisissures et les bacilles tout en étant pratiquement inoffensif pour l'homme et le bétail, ce qui explique son utilisation intensive pour la conservation des céréales, des aliments pour animaux et des denrées alimentaires.